Willkommen auf dem
Straussen
Hof
Hiereth
Straussen
100% Regional
Erlebniswelt
Bei uns gibt es Führungen, Aktionen und vieles mehr!
Hofladen
In unserem Hofladen gibt es Produkte rund um den Strauss
Regionalität
Wir setzten auf Qualität und Regionalität
Wir sind Robert und Bettina Hiereth und gemeinsam gründeten wir 2005 den Straussenhof.
Unser Straußenhof liegt ca. 15 km nördlich von Freising am Rande des Hopfenlandes Au/ Hallertau. Nach dem der landwirtschaftliche Hof der bereits 1993 still gelegt war und 2003 an uns übergeben wurde entschlossen wir uns 2005 einen Straußenhof zu gründen. Schwerpunkte unser Überlegung waren vor allem eine artgerechte Haltung sowie Direkt Vermarktung auf unseren Hof. Nachdem wir in 100% Eigenleistung zwei Ställe gebaut haben und im vorhandenen Gebäude einen Hofladen eingerichtet haben, zogen bei uns im September 2006 die ersten 10 Küken ein. Im Dezember 2006 holten wir dann die ersten Zuchttiere ( einen Hahn und drei Hennen).
Im Jahr 2014 haben wir unseren Betrieb umgestellt und unsere fleißigen 29 Straußenhennen und 3 Hähne produzieren Straußen Eier. Somit sind wir seit dem ein reiner Legebetrieb im Nebenerwerb. Gerade bei Eiweißunverträglichkeit sind Straußen Eier die Nr.1
Sprechen Sie uns einfach darauf an oder rufen Sie uns an.
Kontakt
Telefon
0160 96228081
Öffnungszeiten Selbstbedienungsladen
Addresse
Badendorf 3a, 85395 Wolfersdorf
Aktuelles
Was gibt es Neues?
Wir informieren Euch regelmäßig über Neues. Bleibt auf dem Laufenden und besucht regelmäßig unsere Homepage, unsere Kanäle auf den sozialen Medien oder abonniert unseren Newsletter um Nichts zu verpassen.
März 2024: Wir bemalen das größte Ei der Welt
Hallo liebe Kinder,liebe Eltern
Hurra endlich sehen wir uns wieder
Wir der Straußenhof Familie Hiereth, in Badendorf Gemeinde Wolfersdorf
möchten auch heuer wieder mit Dir das größte Ei der Welt bemalen.
Wo:
Straußenhof Familie Hiereth
Badendorf 3a
85395 Wolfersdorf
Wann:
Sonntag 10.03.2024 – 14.30 Uhr bis 16.00 Uhr
Samstag 16.03.2024 – 14.30 Uhr bis 16.00 Uhr
Sonntag 17.03.2024 – 14.30 Uhr bis 16.00 Uhr
Samstag 23.03.2024 – 14.30 Uhr bis 16.00 Uhr
Sonntag 24.03.2024 – 14.30 Uhr bis 16.00 Uhr
Karfreitag 29.03.2024 – 14.30 Uhr bis 16.00 Uhr
Ablauf:
Wir treffen uns, auf dem Straußenhof in Badendorf, danach werden wir zusammen zu den Straußengehegen gehen und ich werde Euch etwas über den größten Vogel der Welt erzählen .
Anschließend bekommt jedes Kind ein riesen großes Straußen-Ei und wir werden es zusammen mit Acrylfarben bemalen.
Bitte denkt daran einen Malerkittel , altes T-Shirt oder altes Hemd mitzunehmen ebenso bitte feste wasserdichte Schuhe oder Gummistiefel
Kosten:
27,00 EUR pro Kind das ein Ei anmalt
Begleitpersonen zahlen nichts
Getränke, Obstkorb, Kaffee und kleines Gebäck gibt es für alle .
Auch schütten wir wieder für die Kinder einen großen Sandhaufen zum spielen auf…
Ich freue mich auf Euch
Anmeldung:
Straußenhof Familie Hiereth
Bettina Hiereth
schreib mir bitte eine E-Mail unter info@straussenhof-hiereth.de
mit Angabe des Namen/s der Kinder die malen und die Anzahl der Begleitpersonen
ganz wichtig bitte eine Telefonnummer angeben unter der ich Euch im Notfall erreichen kann.
21.02.2024: Ladies Night XXL
Wir fangen an, am 21.02.2024 von 18.00 – 20.00 Uhr auf dem Straußenhof Familie Hiereth
Kosten 28,00 EURO pro Teilnehmer
Ladies Night: XXL Straussen Oster Eier bemalen auf dem Straussenhof
Bei den Familientouren auf der Straußenfarm sind es die Kinder, die ein Riesen-Osterei bemalen dürfen. Doch heute gibt es einen kreativen Abend für Frauen, Mamis und Großmütter! Sie erfahren vom größten Vogel der Erde, besichtigen den Hofladen und bemalen dann ein Straußenei mit Acryl. Jetzt kann Ostern kommen!
In der Kursgebühr sind die Materialkosten sowie Getränke und Snacks enthalten.
Bitte meldet Euch jetzt bei uns an, am besten per E-Mail unter der info@straussenhof-hiereth.de
Anmeldeschluss ist der 18.02.2024
Ich würde mich sehr freuen wenn sich ganz viele anmelden… natürlich dürfen auch gerne Männer, Opis und Onkels kommen.
Klickt auf den Brief um den aktuellen Newsletter anzusehen
Mit unserem Newsletter verpasst ihr keine Neuigkeiten!
Die Erlebniswelt
Führungen
Unsere Tiere kann man 365 Tage im Jahr besuchen.
Eine Voranmeldung ist nicht notwendig.
Führungen biete ich ab 5 Erwachsen an
Preis pro Teilnehmer 5,00 €
Kinder sind frei
Eine Voranmeldung ist telefonisch unter der 0160/ 96 22 80 81 oder per E-Mail an die info@straussenhof-hiereth.de notwendig.
Hier kann man Strauße ganz nah erleben und alles über die Aufzucht, Haltung und Vermarktung dieser imposanten Tiere erfahren.
Im Anschluss besuchen wir unseren Hofladen wo Sie die Möglichkeit haben einzukaufen.
Im Hofladen gibt es: Straußenfleisch, Salami, Hausmacherleberwurst, Eierlikör, Nudeln, Speise- und Dekoeier, , Eierlampen, Bruchschalen, Staubwedel u.v.m
Bei großen Gruppen oder Vereinen ist es auch möglich dass Sie in unserm Veranstaltungsraum Kaffee und Kuchen oder eine Brotzeit erhalten. Bitte sprechen Sie mich bei Interesse einfach an . Auch hier ist eine Terminvereinbarung notwendig.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch und bieten Ihnen ein unvergessliches Erlebnis und Sie erfahren so einiges von dem größten Vogel der Welt.
Produkte
Unser Hofladen
Unser Hofladen führen wir zahlreiche Straußenartikel und regionale Produkte
- Straußenfleisch & Straußenwurst
- Straußeneiernudeln
- Straußenfett auf Anfrage
- Straußeneierlikör
- Straußeneier voll oder leer
- Straußeneierlampen
- Staubwedel in verschieden Größen und Formen
- Schlupfschalen
- Windlichter aus einem Straußen Ei u.v.m
- Sowie Regionale Lebensmittel
Strausseneier
Volle Sraußeneier von April bis Spätsommer je 25,00 €/ Stck.
Alles über das größte Ei der Welt
Straußeneier sind die Eier des Straußes, eines ursprünglich in Afrika beheimateten, heute aber auch in anderen Teilen der Welt gezüchteten Laufvogels. Der Afrikanische Strauß (Struthio camelus) ist der größte lebende Vogel der Welt.
Die Straußenhennen legen nicht ganzjährig Eier wie normale Haushühner, sondern beginnen mit der Eiproduktion erst, wenn das Wetter warm genug ist. Frische Straußeneier gibt es also nur von etwa Mitte April bis hinein in den Spätsommer. Straußeneier sind um ein Vielfaches größer als gewöhnliche Hühnereier. Ein Straußenei erreicht ein Gewicht von 1,2 – 1,9 kg, was etwa dem Gewicht von 20 bis 25 Hühnereiern entspricht. Die Eimasse in einem Straußenei beträgt etwa 1,2 – 1,3 l.
Straußeneier lassen sich ebenso verarbeiten wie Hühnereier d.h. man kann sie kochen, braten, pochieren und andere Eierspeisen zubereiten. Rührei aus einem einzigen Straußenei ergibt etwa 4-6 Portionen. Auch geschmacklich ähnelt das Straußenei dem Hühnerei.
Straußeneier verfügen über eine äußerst dicke Schale.
Straußeneier lassen sich auch mit einer Bohrmaschine anbohren und dann mit Hilfe einer Luftpumpe oder einer leeren Spritzflasche ausblasen.
So erhält man die leere Schale des Straußeneis, die man dann wie ein riesiges Osterei bemalen und dekorieren kann.
Fleisch
46,90 €/KG
44,90 €/KG
auch für Braten geeignet
42,90 €/KG
Wurst
mild oder pikant (ca. 185g)
12,00 €/Stück
luftgetrocknet „Sizilianer Art“ (ca. 145g)
10 €/Stück
„polnische Art“ (ca 290g – 1 Paar)
10 €/Paar
„Hausmacher Art“ (ca. 200g)
6,90 €
Der Vogelstrauss
Was gibt es über den Vogelstrauss zu wissen?
Der Strauß ist der größte Vogel der Welt, kann aber aufgrund der Rückbildung seiner Flügel nicht fliegen. Zum Ausgleich besitzt der Strauß sehr kräftige Beine, mit denen er hohe Geschwindigkeiten erreichen kann.
Man unterscheidet drei Rassen: Blauhalsstrauße, Rothalsstrauße und Schwarzhalsstrauße.
Der Rothalsstrauß kann bis zu 3m groß werden. Er ist der größte in seiner Art. Die Hähne haben vor allem in der Paarungszeit einen stark rötlichen Hals und rote Beine. Diese Rasse wird nur sehr selten gezüchtet, weil sie sehr aggressiv und nicht sehr produktiv ist.
Der Strauß ist der größte Vogel der Welt, kann aber aufgrund der Rückbildung seiner Flügel nicht fliegen. Zum Ausgleich besitzt der Strauß sehr kräftige Beine, mit denen er hohe Geschwindigkeiten erreichen kann.
Man unterscheidet drei Rassen: Blauhalsstrauße, Rothalsstrauße und Schwarzhalsstrauße.
Der Rothalsstrauß kann bis zu 3m groß werden. Er ist der größte in seiner Art. Die Hähne haben vor allem in der Paarungszeit einen stark rötlichen Hals und rote Beine. Diese Rasse wird nur sehr selten gezüchtet, weil sie sehr aggressiv und nicht sehr produktiv ist.
Alle Straußenhähne haben in der Paarungszeit rote Beine und einen roten Schnabel. Die Hähne haben ein schwarzes Federkleid mit weißen Flügelschwungfedern. Straußenhähne können sehr aggressiv werden. Ihre Tritte können durchaus tödlich sein, wenn sie einen Menschen treffen. Hähne können bis zu 150 kg schwer werden.
Die Hennen hingegen sind ziemlich friedlich. Sie sind stets grau gefiedert. Sie erreichen meist ein Gewicht von ca. 100-120 kg.
Strauße können ein Alter von ca. 80 Jahren erreichen. Sie sind auch wesentlich schneller als alle anderen einheimischen Tiere bei uns. In der Brutsaison sollte man ihnen auf keinen Fall zu nahe kommen, es gab in anderen Ländern schon mehrere Todesfälle beim Versuch sich ein begehrtes Straußenei zu stibitzen.
Die Straußenhennen können in der Legesaison ca. 30-50 Eier legen. Die Eier haben ein Gewicht von ca. 1,2 – 2 kg. Sie werden täglich eingesammelt.
Bei uns lassen sich Strauße mit dem nötigen „Know How“ gut halten. Sie kommen bestens mit den klimatischen Bedingungen zu recht. Selbst im Winter bei über -25°C sind keine Verhaltensänderungen festzustellen. Sie toben sich im Schnee genauso gern aus wie im Sommer auf einer grünen Weide. Selbst in Ihrer Heimat in Südafrika werden am Tag Temperaturen von über 50°C gemessen. In der Nacht hingegen können die Temperaturen fast bis an die Nullgrad-Grenze fallen. Diese großen Temperaturschwankungen können die Tiere gut verkraften.
Im Sommer fressen die Tiere fast nur frisches Gras. Zusätzliche bekommen Sie eine Mischung aus verschiedenen Getreide Sorten .
Bleibt in Verbindung
Wir sind über Email und Telefon erreichbar. Besucht uns auch auf unseren Social Media Kanälen.
Addresse
Badendorf 3a, 85395 Wolfersdorf
Telefon
0160 96228081